为什么戒酒也有防癌作用？

    有些宗教禁止饮酒，他们极少发生口腔癌和头颈部癌。在我国，烈性旧的高校非地区也是胃癌登高发地区。我国科学家研究，酒精是肝癌等的辅致癌物，它能增强其它致癌物的致癌作用。
 
   约15年前，科学家对丹麦酒厂的工人进行调查，这些工人每天可免费饮用4品脱（约2升）的啤酒，这超过了丹麦男性的平均饮酒量。
 
   与普通人群相比较，结果是酿酒厂工人的食管癌、喉癌、肺癌预感癌的发病率均高出许多倍，其中食管癌是普通人群的25倍，喉癌是普通人群的10倍。
 
     在我国，烈性旧的高校非地区也是胃癌登高发地区。
 
    我国科学家研究，酒精是肝癌等的辅致癌物，它能增强其它致癌物的致癌作用。
 
    酒精作为一种溶剂，使其它致癌物更易被组织细胞所吸收。
 
    在制造酒的过程中，如果原料诱发霉变质，使用的水和工具、容器被污染，酿造出来的酒往往污染有致癌物，其中主要的有亚硝基二甲胺、黄曲霉素、石棉砷、镍等，此外酒中还有可疑致癌作用的色素和香精。
 
    一个人如兼有吸烟和嗜酒的习惯，烟酒的协同作用增加患癌的可能性，尤其是头颈部肿瘤。
 
    既吸烟又喝酒的人患癌症的风险比人群平均发病率高15倍。